Nuestra historia, tu mesa

Tradición y sabor en el corazón de Burgos

En Bar Restaurante Zatorre creemos que la buena comida tiene el poder de unir a las personas. Desde nuestros inicios, hemos apostado por una cocina casera castellana que respeta las recetas de siempre, preparadas con ingredientes frescos y mucho cariño.

Tradición que nos define

Un espacio pensado para ti

Nuestro restaurante está diseñado para que te sientas cómodo en cualquier ocasión. Contamos con amplios salones que pueden recibir hasta 100 personas, ideales para comidas familiares, reuniones con amigos o eventos especiales. Aquí encontrarás un ambiente cálido, cercano y con un servicio atento que hará que siempre quieras volver.

En Bar Restaurante Zatorre nos apasiona la cocina casera castellana. Desde nuestros comienzos hemos mantenido intactas las recetas tradicionales, respetando los sabores auténticos que nos identifican.

Lo que nos mueve cada día

Nuestros valores

En Bar Restaurante Zatorre creemos que la gastronomía es mucho más que preparar comida: es transmitir pasión, cuidar los detalles y crear momentos únicos para quienes nos eligen. Estos son los valores que nos definen y que están presentes en cada plato que servimos.

Tradición

Respetamos las recetas de siempre porque son parte de nuestra esencia y de la historia gastronómica de Burgos. Cada plato lleva el sabor auténtico que tanto nos caracteriza.

Cercanía

Nos encanta tratarte como en casa. Nuestra atención es personalizada, amable y pensada para que disfrutes de una experiencia acogedora desde que cruzas la puerta.

Calidad

Seleccionamos ingredientes frescos y de primera para ofrecerte platos que combinan sabor, textura y presentación, siempre con un toque casero que marca la diferencia.

Gastronomía a tu servicio

Nuestra esencia, tu mejor experiencia

En Zatorre no solo servimos comida: servimos emociones. Cada plato que llega a tu mesa refleja el cariño con el que lo preparamos y el compromiso por ofrecerte lo mejor.

Queremos que cada visita sea única, que te sientas parte de nuestra historia y que vivas la auténtica esencia castellana en cada bocado.